Piastra radiante per ogni piano di cottura compreso induzione. Permette l’uso sul fornello ad induzione di tutti i tipi di pentole (alluminio, vetro, ceramica, terracotta, acciaio inox 18/10, rame). Consente, una volta spenta la fiamma, di mantenere caldi i cibi per 10 minuti. Può anche essere usato su altre fonti di calore, (fornelli a gas, elettrici, vetroceramica) per rendere uniforme il calore sul fondo della pentola, in questo modo i cibi si attaccano molto meno al fondo della pentola. Completo di maniglia.